سبب ارتفاع الأسعار
تحدث حالة ارتفاع الأسعار نتيجة أسباب مختلفة منها حالة العرض والطلب في السوق، فهناك فترات زمنية تحدث فيها زيادة طلب على سلع معينة وبالتالي ترتفع أسعار تلك السلع نتيجة نقصان المعروض، وقد يكون سبب ارتفاع الأسعار جشع التجار واستغلالهم للوضع الاقتصادي الذي يسمح لهم بزيادة الأسعار بدون وجود رقيب عليهم وعلى تصرفاتهم، وقد يكون الاحتكار أيضا من الأساليب التي تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، فالتاجر عندما يقوم باحتكار السلع من خلال وضعها في المخازن ثم عرضها في وقت حاجة النّاس إليها فإن ذلك يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بلا شك، وقد يكون سبب ارتفاع الأسعار قلة إنتاج السلع في الدول المنتجة والمصدرة.
يشكل الارتفاع الكبير في الأسعار على المستوى العالمي، وبالأخص أسعار المواد الغذائية إحدى الظواهر الملفتة للنظر في فترة ما بعد الحرب الباردة، علما بأن ارتفاع التضخم صفة ملازمة للنظام الاقتصادي، إلا أن الزيادات الفترات السابقة تمت بنسب تتناسب وارتفاع المؤشرات الاقتصادية والمعيشية الأخرى، كزيادات الرواتب والأجور وتكاليف المعيشة بوجه عام.